2010年9月15日水曜日

中国人観光客 上海でのグルメ生活

上海ガニ(原文:大闸蟹!大闸蟹!大闸蟹!)
上海では早くも上海ガニの季節になっているようです。台湾人経営による西欧レストランの盛り付けがオシャレですね。

サラダ
中国では衛生や流通、習慣の関係で生野菜を食べるということはほとんどなかったはずなのですが、経済発展に伴って浸透してきているようです。


日本が世界のあらゆる料理を取り込んである意味世界一の食文化を作り上げたように、中国でも中華と日本、西欧等を合わせた料理が発展していくことでしょう。

【写真は日本旅行をした中国人によって撮影されたものです】  

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